Cultuur & Uitgaan

Een terp is een door mensen opgeworpen verhoging in het landschap, bedoeld om droog en veilig te kunnen wonen in gebieden die regelmatig onder water liepen. Bewoners stapelden klei, mest, plaggen en afval op om hun woonplek letterlijk boven het water uit te tillen. Dat simpele idee maakte het mogelijk om eeuwenlang te leven in

De Nederlandse hanzesteden zijn negen historische steden die ooit deel uitmaakten van de Hanze, een middeleeuwse handelsalliantie die grote delen van Europa met elkaar verbond. Het gaat om Deventer, Doesburg, Elburg, Harderwijk, Hasselt, Hattem, Kampen, Zutphen en Zwolle. Al deze steden liggen in het oosten en midden van Nederland, langs de grote rivieren en waterwegen

Groninger mosterdsoep is een stevige, romige soep op basis van kippenbouillon, roux en Groninger mosterd. Die mosterd geeft de soep zijn kenmerkende, licht pittige smaak die je nergens anders vindt. Het is een typisch Noord-Nederlands gerecht dat goed past bij koud weer en weinig moeite kost om te maken. Het recept draait om een handvol

De Hanze was een machtig handelsverbond van Noord-Europese steden dat tussen de twaalfde en zeventiende eeuw de handel over de Noordzee en de Oostzee domineerde. Op het hoogtepunt telde het verbond meer dan honderd aangesloten steden, van Hamburg en Lübeck tot Brugge, Riga en Tallinn. De Hanze was geen staat en had geen centrale regering,

De Menkemaborg in Uithuizen is een van de best bewaard gebleven borgen in de provincie Groningen. Deze middeleeuwse stinsen of borg, omgeven door een sierlijke tuin, is vandaag de dag te bezoeken als museum. Het gebouw en de omgeving laten zien hoe de Groningse adel eeuwen geleden leefde. Wat is de Menkemaborg? Een “borg” is

De kerstmarkt Bourtange is een van de meest bijzondere kerstmarkten van Groningen, en dat heeft alles te maken met de plek zelf. De historische vesting Bourtange vormt het decor voor duizenden lichtjes, sfeervolle kerstkramen en optredens die de donkere winteravond omtoveren tot iets heel speciaals. Als je op zoek bent naar een kerstmarkt met een

Het Gronings ontzet herdenkt en viert de bevrijding van de stad Groningen op 28 augustus 1672, de dag waarop de stad succesvol standhield tegen een belegering door de bisschoppelijke en Münsterse troepen onder leiding van Bernard von Galen. Sindsdien wordt deze datum ieder jaar herdacht als een van de belangrijkste momenten in de Groningse geschiedenis.

Bourtange is een van de best bewaarde stervormige vestingsteden van Nederland, gelegen in het Groningse Westerwolde. De vesting dateert uit de zestiende eeuw en is vandaag de dag ingericht als openluchtmuseum, waarbij het jaar 1742 centraal staat. Je wandelt er letterlijk door een levend stuk geschiedenis. Wat is Bourtange? Bourtange is een vestingdorp dat in

De Groningse vlag is direct herkenbaar door de combinatie van rood, blauw en groen, met een kruis dat de twee vlakken verbindt. De vlag bestaat uit een rood vlak en een blauw vlak, met daaroverheen een groen kruis dat is omzoomd door een witte rand. Dit ontwerp is uniek onder de Nederlandse provincievlaggen en heeft

In Haren, het sfeervolle dorp net ten zuiden van de stad Groningen, vind je meer te doen dan je op het eerste gezicht zou verwachten. Van een wandeling langs lokale boetiekjes tot een bezoek aan unieke natuurplekken: Haren combineert dorpse rust met een verrassend gevarieerd aanbod aan activiteiten, winkels en eetgelegenheden. Wat te doen in